Veselīgās banānu un auzu pārslu pankūkas

Meklē interesantu, viegli pagatavojamu un veselīgu pankūku recepti? Ielūkojies Betijas jaunākajā veselīgo pankūku receptē!

Sastāvdaļas (2 izsalkušiem cilvēkiem):

  • 1 banāns
  • 100 g auzu pārslu (~1/2 glāzes)
  • 100 g grieķu jogurta (~1/2 glāzes)
  • 2 olas
  • 3 ēdamkarotes piena
  • 1 ēdamkarote cepamā pulvera
  • Eļļa cepšanai

Pagatavošana:

1. Blenderī vai virtuves kombainā liek auzu pārslas un samaļ, līdz iegūta miltu konsistence. Auzu milti, kas gatavoti mājās, būs nedaudz rupjāki nekā kviešu milti.

2. Samaltajām auzu pārslām pievieno olas, jogurtu, banānu, pienu un cepamo pulveri. Visu sablenderē, līdz iegūta viendabīgas konsistences mīkla.

3. Lielu pannu uzkarsē un ietauko, ja nepieciešams, ar eļļu. Lej mīklu pēc iespējas plānāk un cep uz katras puses līdz zeltaini brūnas 2 minūtes uz nelielas uguns, lai tās izceptos arī vidū.

Pasniedz siltas ar ievārījumu, kļavu sīrupu vai ogām. Lai izdodas!

Meklē arī citas gardas Betijas receptes sadaļā RECEPTES! 💛

FOTO: GETTYIMAGES, PERSONĪGAIS ARHĪVS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tev varētu patikt